1.埃及有什么美食

埃及有什么美食

什锦蔬菜什锦蔬菜煮熟后味道鲜美。埃及的其他菜大部分都是熟的，也有肉丸之类的，当然还有牛羊肉的肉丸。有一道特色菜是米饭和茄子，就是像新疆维吾尔自治区抓饭一样好吃的米饭嵌在茄子、甜瓜、辣椒、、西红柿等蔬菜里，然后放在烤箱里烤。

上菜的时候一起放在一个大盘子里，挺有艺术感，味道也不错。埃及烧烤也是埃及酒店里比较高端的享受。在这样的餐厅里，一般会上一个非常精致的烤箱，然后上一些加工好的羊肉串，让顾客边烤边吃。另外值得一提的是烤鸽，这是亚历山大的一家著名餐厅。

烤乳鸽色泽金黄，比北京烤鸭更胜一筹;鸭肚子里塞满了米、豆、麦等饭，里面全是烤鸽子汁，香气四溢。海鲜饭(Hurgada)海边海鲜饭，米饭很像新疆抓饭，鱼虾蟹都是炒的。埃及蛋糕